BEEF            *** Availability of Cuts May Vary ***

 GROUND BEEF:                                  One pound package (priced per pound)    $10.00                  

                                                                        Hamburger Patties Sleeve of 12   4 oz        $32.00            Hamburger Patties Sleeve of 8   6 oz            $32.00

 ROAST (Priced per pound)          Blade, Round, Cross Rib, Short Rib                $12.00            Sirloin                                                                               $13.50                                                                                                           Brisket, Eye of The Round                                   $12.50           Prime Rib                                                                        $17.50 

STEAKS (Priced per pound)         Wing                                                                                 $17.50           Blade, Round, Cross Rib, Chuck                       $17.25                                                                                                           Sirloin                                                                              $16.50           T-Bone, Prime Rib, Tenderloin, Striploin     $19.50

OTHER (Priced per pound)           Liver, Heart, Tongue                                                  $ 4.00          Stewing Beef       1 lb Packages                             $11.25                                                                                                            

PORK

Price  Per Pound:                              Chops  $5.00       Roast  $5.00       Hocks  $4.00       Ribs  $8.00        Side Pork  $7.00       Bacon  $8.50

Sausages: Farmers, Italian (Hot & Mild), Honey Garlic, Maple     $11 / package       

Breakfast Sausages (Regular & Maple)  $10 / package

Half of Pork    cut & wrapped          $3.75 per pound

BBQ Pigs Available - Call for Pricing

POULTRY

Eggs – 1 dozen        $5.00

Roasting Chickens (Estimate weights 4 – 7 lbs)     Priced per pound     $5.50